Ikan Itu Murah Dan Enak serta Bikin Pintar, Kenapa Komsumsi Nya Rendah?
Perikananku - Belum diketahui pasti kenapa konsumsi ikan perkapita di Indonesia masih rendah yaitu diangka 41,11 kg perkapita / tahun, angka ini bahkan kalah dengan negara tetangga kita Malaysia yang sudah mencapai 70 kg perkapita / tahun atau hampir 2x lipat indonesia. Indonesia semakin kalah jauh jika di bandingkan dengan negara lainnya seperti jepang yang mencapai lebih dari 100 kg / tahun.
Menilik kondisi Indonesia yang merupakan negara maritim harusnya angka konsumsi ikan masyarakat Indonesia lebih tinggi dari angka tersebut, tetapi entah mengapa ketertarikan masyarakat Indonesia terhadap ikan dibanding dengan makan daging maupun ayam masih kalah.
Jika dilihat dilihat dari harga, jenis ikan yang dikonsumsi masyarakat memiliki harga lebih murah dibandindinh harga daging entah itu daging sapi maupun ayam.
Berikut ini harga rata - rata ikan, daging sapi dan ayam dipasaran.
1. Harga daging sapi per kg di pasar berkisar Rp. 99.700 hingga diatas 100rb rupiah.
2. Haga daging ayam per kg di pasar berkisar Rp. 29.400, ini harga ayam potong bahkan harga ayam kampung jauh lebih tinggi.
3. Harga ikan per kg, berikut harga beberapa komoditas perikanan yang sering di konsumsi di masyarakat:
- Harga ikan Tongkol / cakalang berkisar diangka Rp. 26.000 /kg
- Harga ikan kembung berkisar di angka Rp. 27.000 /kg
- Harga ikan lele /kg berkisar diangka Rp. 21.200 /kg
- Harga ikan bandeng berkisar diangka Rp. 25.000 /kg
Selain faktor harga, dari segi ketersediaan dengan produksi ikan yang melimah di Indonesia harusnya akan meningkatkan konsumsi ikan masyarakat Indonesia. Lihat statistik produksi ikan nasional Indonesia berikut ini dari periode 2011 - 2014
* 2011 produksi ikan nasional sebesar 13,6 Juta ton
* 2012 produksi ikan nasional sebesar 15,5 Juta ton
* 2013 produksi ikan nasional sebesar 19,5 Juta ton
* 2014 produksi ikan nasional sebesar 20,7 Juta ton
Melihat kenyataan tersebut sejak 2010 pemerintahan republik Indonesia melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) yang sebelumnya bernama Departemen Kalautan dan Perikanan (DKP) gencar melakukan himbauan untuk sering makan ikan memalui program yang diberi nama Gemarikan atau Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan, dimana kegiatan ini masih eksis karena #IkanItuEnak :).
Jangan Lupa! Sehat, Makan Ikan - Pintar, Makan Ikan.
0 Response to "Ikan Itu Murah Dan Enak serta Bikin Pintar, Kenapa Komsumsi Nya Rendah?"
Post a Comment